咖喱豆腐怎么做?
1、洋葱切末、土豆、胡萝卜和南豆腐切块焯水，备用
2、锅中倒入橄榄油爆香洋葱，下土豆和胡萝卜一同翻炒至土豆变半透明，再倒入一小碗清水，加盖焖煮
3、倒入南豆腐，加红咖喱酱，和少许盐炒匀，再加入15g牛奶煮个2分钟出锅
4、撒点葱花，咖喱豆腐完成!
番茄豆腐怎么做好吃?
主料：豆腐(500克) 番茄酱(100克) 小麦面粉(10克) 鸡蛋(50克) 味精(5克) 盐(10克) 白砂糖(150克) 大葱(5克) 姜(5克) 料酒(10克) 植物油(50克) 淀粉(豌豆)(50克)
1、豆腐切小块，葱洗净切段，番茄去蒂切件。豆腐入滚水中略滚后捞起沥干水分;起油锅
2、下葱爆香，加入番茄爆炒片刻后放入豆腐煮8分钟，调好味，加入茄汁，埋芡加入葱即可。
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